“Su Testisi Güveç Tepsi Topraktan Yapılmış Malzemeleri Satıyoruz.”
Testi satıcısı İsmail Cicigül testi ve çanak satışları hakkında gazetemiz 40 Arena’ya açıklamalarda bulundu. Yaptığı açıklamada plastiğin çıkmasının ardından testi satışlarının azaldığını belirten Cicigül :“Su testisi güveç tepsi topraktan yapılmış malzemeleri satıyoruz. 45 senededir bu işi yapıyorum. Bu iş bizi kurtarmaz da dükkân kendimize ait olduğu için kazanıyoruz. Kira vermediğimiz için yoksa 4 çanak ile geçinemeyiz. Buna da şükür geçimimizi sağlıyoruz. Geçmiş zamanlarda aşırı derecede satışlarımız oluyordu kamyon kamyon turşu küpü satıyorduk. Şimdi sanayiden çıkalı 10 senedir baya durdu. Vatandaşlar bazen soruyor 50 TL diyoruz 50 TL’ye almıyorlar. Gidip 10 TL’ye plastik alıyorlar. Eskiden plastik yoktu 10-20 ton malzeme satıyorduk. Şimdi ise o kadar satış yapamıyoruz. Düğünler de falan gelinin önünde kırmak için alıyorlar. İçmek için çok nadir alanlar var senede içmek için 100 tane satıyorsak düğünlerde kırmak için 400 tane satıyoruz. Eskiden Koçhisar’dan çıkardı buz testisi şimdi ise satış olmadığı için kapattılar orayı Avanos’tan getiriyoruz. Bu testiler diğerleri gibi soğutmuyor az soğutuyor o terleme yapardı o da lezzet verirdi. Şimdi ise güveçleri tepsileri Eskişehir’den getirtiyoruz. Avanos’tan geliyor da o kadar kaliteli olmuyor. Eskişehir’den çıkan malzeme pişkin olduğu için daha iyi oluyor. Bunlarda asla kokma falan olmuyor kırılıp dökülmüyor bide o kadar sağlam.” diye konuştu.
HABER: FİLİZ İSLİM
