“Kırşehir Kırmızı Ette Marka Şehir”

8 Şubat 2020
0 Yorum Yapıldı Yorum Yaz
“Kırşehir Kırmızı Ette Marka Şehir”

Kasap Mehmet Ali Sarı, Kırşehir’de er piyasasını değerlendirerek Gazetemiz 40 Arena’ya açıklamalarda bulundu. Kırşehir’in ette markalaştığını belirten Sarı, “kış aylarında olduğumuz için besi sayısının az olması kesim fiyatlarının yükselmesine neden oldu” dedi. Yem ve enerji fiyatlarının da yüksek olduğuna değinen Sarı, konuşmasında şunları kaydetti. “Et fiyatlarının sabitlenmesi şu şekilde esnaf kardeşlerimizin satmış olduğu fiyatlarda bir değişiklik yok. Yalnız kesim aşamalarından büyük baş ve küçükbaş hayvanalar da biraz değişiklik oldu. Mevsim itibari ile kış olması besi işletmelerindeki hayvan sayılarının az olması sebebiyle hayvan kesim fiyatlarında artışa sebep oldu. Bunun diğer yönü Avrupa’dan gelen hayvan sayısının azalması ve devletin belirli bir süre durdurması ve hayvanların gelmemesi kesim fiyatlarında artışa sebep oldu bundan bir ay öncesine kadar kesim fiyatları 30-32 TL arasındayken şuan 36-37 TL arasında kesim yapmaktayız. Bunun yanında küçükbaş hayvanlar mevsimin kış olması ve yem fiyatlarının ve enerji fiyatlarının artmasından dolayı besi işletmeleri büyük bir sıkıntı içerisindeler. Ondan dolayı ister istemez hayvan yetiştirilmektir. İşletme sayılarındaki hayvan sayısı azalması fiyatların yükselmesine neden oldu. Kırşehir’deki besi işletme sahibelerinin bilinçli olması bunu prosedüre uygun çalışması bunun yanında devletimizin belirli aşamalarda destek olması istenilen et kalitesin daha yüksek olması çevre illere oranla daha kaliteli bir et piyasaya sunmaktayız. Bununda mutluluğunu yaşıyoruz. Devletin bilen kişilere destek olarak daha güzel mamuller elde edebiliriz. Şuanda yapılan hibe desteklerinin bilen kişilere özellikle işletme sahiplerine temelden yapanlara verilirse daha iyi olacağı kanaatindeyiz.”

Haber Nurten Ceylan

YORUMLAR Bu Yazıya Henüz Yorum Yapılmadı.. Belki İlk Yorumu Sen Yapmalısın..

SOSYAL MEDYA BİZİ TAKİP EDİN

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com