Kasap Esnafı Et Fiyatlarındaki Artışı İthal Edilen Hayvanlara Bağladı
Kasap Kamil Öztürk Kırşehir’deki et piyasası hakkında gazetemiz 40 Arena’ya açıklamalarda bulundu. Yaptığı açıklamada “dışardan ithal edilen hayvanlar fiyatların artmasına neden oldu” diyen Öztürk: “Kırşehir piyasasında et fiyatlarında gözle görülür bir şekilde artış bulunmaktadır. Geçtiğimiz senelerden baz alırsak % 30’luk bir fiyat artışı görülmektedir. Vatandaş 1 kilo eti 25-27 TL’ye alırken şuanda etin 1 kilosu 40 TL olduğunu söyleyebilmek mümkündür. Aslında ben bunun sebebini dışardan ithal edilen büyük baş hayvanlardan kaynaklandığını düşünüyorum. Dışardan hayvan ithalatının olması durumunda iç piyasada ki hayvan yetiştiricilerinde panik ve tedirginlik yaratmakta. Çünkü ithal edilen büyük baş hayvanların yetiştiricinin elindeki yerli hayvan fiyatlarını düşürüp bir fiyat dengelemesini sağlayacağını düşünen yetiştiricilerin yanılgı içerisinde olduğunu düşünüyorum. Böyle bir politikanın izlenmesi aslında iç piyasadaki girişimcinin ve yatırımcıda tedirginlik ve çekimserlik oluşturmaktadır. Dışarıdan yapılacak olan ithalatın aksine iç piyasada daha etkin ve daha güzel olanaklar sağlanıp yeni teşvikler ele alınsa dışarıdan hayvan ithalatına gerek duymayacağının tasındayım. Hayvancılık adına yapılacak ve yetiştiricilere cesaret kaynağı olabilecek yeni imkanalar bizim hayvancılıkta dışa olan bağlılığımızın önünü kesip ve iç piyasadaki teşvikleri ilerleyen dönemlerde et fiyatlarında etkin rol oynayabileceğini düşünüyorum. Esasında esas tüketici olan vatandaşlarımızın bile görüşleri ele alındığında ithalden ziyade yerli etin tüketilmesi konusunda hassasiyetlerini yılların tezgâhtarı olarak gayet iyi görmekteyim. Etin 1 kilosuna 40 TL verip yerli ve bildiğimiz eti alıp yemek biz tüketicilerin en doğal hakkıdır. Türkiye kasaplar federasyonu başkanı Yalçındağ şunları söylemişti: “ perakendeci kasaplar olarak devletimizden KDV indirimi beklentimiz var bir kasap günlük 50-60 kilogram perakende satış ile ayakta durmaya çalışıyor. Burada % 8 olan KDV’nin %1’e indirilmesini talep ediyoruz.” Demişti. Böyle bir indirim söz konusu olduğu sürece ve işleme alındığı pozisyonda et fiyatlarında 2-3 TL civarında bir indirimin tezgâhlara yansıyabilmesi mümkündür”
HABER: ELİF GÜRLER
